Bumbu/ rempah rempah merupakan hal yang begitu penting dalam sebuah makanan, dari bumbu pula kita bisa menebak dan menentukan budaya dari sebuah makana dalam sebuah negara bahkan tempat dari cita rasa yang berbeda-beda.
Part 1
NO | INDONESIA | KOREA | PELAFALAN |
1 | Bawang bombai | 양 파 | Yangpha |
2 | Bawang merah | 양파 | Yangpha |
3 | Bawang putih | 마 늘 | Maneul |
4 | Bubuk cabe | 고 추 가 루 | Gochugaru |
5 | Butter | 버 터 | Beotheo |
6 | Cabe | 고 추 | Gochu |
7 | Cabe hijau | 픗 고 추 | Pheutkochu |
8 | Cabe merah | 붉은 고추 | Bulgeungochu |
9 | Cabe pedas | 댕 추 | Daengchu |
10 | Cuka | 식 초 | Sincho |
11 | Garam | 수 금 | Sugeum |
12 | Ginseng | 인 삼 | Insam |
13 | Gula | 설 탕 | Seolthang |
14 | Gula batu | 각 설 탕 | Gakseolthang |
Part 2
NO | INDONESIA | KOREA | PELAFALAN |
15 | Jahe | 생 강 | Saengjang |
16 | Kecap | 간 장 | Ganjang |
17 | Kecap asin | 간 장 | Gangjang |
18 | Ketumbar | 고 수 | Gosu |
19 | Kunyit | 심황 | Simhwang |
20 | Laos | 훙 두 구 | Hungdugu |
21 | Madu | 꿀 | Kul |
22 | Margarin | 마 가 린 | Magarin |
23 | Merica | 후 추 | Huchu |
24 | Susu bubuk | 분 류 | Bullyu |
25 | Tauco | 된 장 | Dwoingjang |
26 | Temulawak | 템 밀락 | Themmillak |
27 | Tepung | 가 루 | Garu |
28 | Tepung terigu | 밀 가 루 | Milgaru |
Ide, saran dan kritik yang membangun ya… teman2